Patelnia żeliwna Flavour

Patelnia żeliwna Flavour to synonim kulinarnej długowieczności oraz narzędzie które pozwala wydobyć z potraw najgłębsze pokłady smaku i aromatu. Wykonana z grubego odlewu żeliwa charakteryzuje się niesamowitą zdolnością do akumulacji ciepła oraz jego równomiernego oddawania co jest kluczowe przy profesjonalnym smażeniu mięs. Powierzchnia patelni z każdym użyciem nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających tworząc unikalną patynę która chroni naczynie i wzbogaca walory smakowe dań. Model Flavour został zaprojektowany z myślą o miłośnikach tradycyjnych metod gotowania którzy cenią solidność oraz autentyczność kuchennego rzemiosła. Dzięki swojej odporności na ekstremalnie wysokie temperatury patelnia ta pozwala na idealne przyrumienienie steków przy zachowaniu ich soczystego wnętrza. Ergonomiczny uchwyt odlany wraz z całym korpusem zapewnia maksymalne bezpieczeństwo i sprawia że naczynie jest praktycznie niezniszczalne. To produkt który nie tylko ułatwia codzienne przygotowywanie posiłków ale staje się cennym elementem domowego wyposażenia przekazywanym z pokolenia na pokolenie.

Specyfikacja

Wymiary:

Szerokość – 28 cm
Głębokość – 28 cm
Wysokość – 6 cm

Kolor:

Czarny

Zastosowanie

• Smażenie steków i mięs: zdolność do nagrzewania się do bardzo wysokich temperatur pozwala na szybkie zamknięcie porów mięsa i uzyskanie chrupiącej skórki.

• Zapiekanie w piekarniku: całkowicie metalowa konstrukcja umożliwia przeniesienie dania bezpośrednio z kuchenki do pieca w celu dokończenia obróbki cieplnej.

• Przygotowanie dań jednogarnkowych: grube dno idealnie sprawdza się podczas długiego duszenia gulaszy oraz warzyw wymagających stabilnej temperatury.

• Serwowanie w stylu rustykalnym: surowy i elegancki wygląd patelni pozwala na podawanie potraw prosto na stół co długo utrzymuje ich gorącą temperaturę.